Los cultivos en las Azores
La flora de las Azores es una de las más interesantes de Europa. Cerca de sesenta tipos de plantas son únicas
Enero
"Un Enero frío y un Febrero lluvioso trae un año hermoso"
Qué plantar?
Qué cosechar?
Otras tareas:
Instalar viveros de rosales y otros arbustos
Arar suelos duros para sembrar
Preparar las tierras - limpiar y revirar
Aplicar cal si la tierra está ácida
Mondar, rapar y colocar la grava en los paseos
Tirar lupino en tierra nueva
Podar las vides
Febrero
"En Febrero, te llega el fango"
Qué sembrar?
sandía (florero)
pimientos
Qué plantar?
alcachofras
todos los tipos de repollo
Qué cosechar?
Otras tareas:
Podar y plantar rosales
Limpiar la tierra entre las trincheras
Podar las viñas
Comenzar a abonar las tierras
Marzo
"Cuando Marzo llega ventoso, Abril será lluvioso"
Qué plantar?
Qué cosechar?
Otras tareas:
Combate las babosas, los caracoles y el moho en las viñas
Preparar los floreros para las flores
Podar las viñas
Limpiar todas las tierras
Toscar las ovejas
Abril
"Abril frío y mojado, llena el granero y harta el ganado"
Qué sembrar?
repollo (todas las variedades)
patatas
Qué plantar?
Qué cosechar?
Otras tareas:
Cavar el maíz nuevo
Podar los viñedos
Fertilizar la tierra para la siembra
Capar los pepinos
Mayo
"Cuando Mayo llegue, quien no hay arado, tiene que arar"
Qué sembrar?
maíz intercalado con frijoles
continuar con las semillas de Abril
Qué plantar?
patata dulce
remolacha forraginosa
Qué cosechar?
semillas iniciales para las flores
Otras tareas:
Limpar todo el terreno
Aplicar jarabe cúprico en el pasto
Henar y sillar las forrajes
Capar los pepinos
Si es necesario, aguar las cosechas temprano
Junio
"Heno alto o bajo, en Junio no se ve"
Qué plantar?
Qué cosechar?
Otras tareas:
Cavar, mondar y regar todos los talones
Pulverizar los tomates con fungicidas orgánicos
Regar las fresas
Producir heno
Extraer la miel
Propagar las plantas por estacas de raíz Hacer todos los buceadores de los nuevos brotes
Julio
"En Julio todo lo harás, sólo tu verde no segarás"
Qué sembrar?
el último milés y nabos para forraje
lechugas de outono
brócoli
coliflor cacahuates
Qué plantar?
Qué cosechar?
Otras tareas:
Abonar el maíz, patatas, frijoles y melones
Tratar del moho en las viñas y otras plagas
Cavar sandías y melones
Preparar el lagar y todos los accesorios
Agosto
"Quien duerme al sol de Agosto, pasa por disgusto"
Qué sembrar?
cebolla
repollo de invierno
Qué plantar?
Qué cosechar?
Otras tareas:
Hacer barbechos y cosechas preparatorias para la próxima siembra
Iniciar la cosecha al final del mes
Enjugar los rosales
Aguar las cosechas por la mañana
Septiembre
"Septiembre que llena el granero, da triunfo al granjero"
Qué plantar?
Qué cosechar?
Otras tareas:
Continuar los cultivos
Abrir riegos para las plantaciones de otoño-invierno
Abonar la tierra
Tratar de los jardines
Coger semillas de flores
Aguar las cosechas por la mañana
Octubre
"En Octubre sé prudente: guarda pan, guarda semilla"
Qué plantar?
Qué cosechar?
Otras tareas:
Reparar vallas, mantener las paredes rectas y comprobar las puertas
Tratar la freza
Preparación de las tierras para la próxima plantación
Eliminar las malas hierbas (ortigas)
Proteger los cultivos de caracoles y babosas
Podar rosales y otras malas hierbas temporales
Noviembre
"Cavar fondo en Noviembre, para plantar en Enero"
Qué sembrar?
frijoles
algún forraje (trébol, rémur, alfalfa, etc.)
Qué plantar?
Qué cosechar?
Otras tareas:
Podar rosales
Combatir insectos y plagas
Monitorear la producción de vino
Deciembre
"Diciembre frío, calor en el estío"
Qué plantar?
Qué cosechar?
Otras tareas:
Continuar todas las tareas
Aplicar abonos y todos los correctivos para preparar el suelo
Preparar los campos y las tierras
Podar rosales y otros arbustos
Hacer inventario
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