Programa da Horta

O passo para a Eco Terapia

As colheitas nos Açores

A flora dos Açores é uma das mais interessantes da Europa. Cerca de sessenta tipos de plantas são únicas
Janeiro
"Um Janeiro frio e um Fevereiro chuvoso traz um ano lindo"
O que semear?
couve
couve-flor
rabanetes
alfaces
feijão
ervilhas
cenoura
espinafres
O que plantar?
alho
espinafres
O que colher?
couve
espinafres
Outras tarefas:

Instalar viveiros de roseiras e outros arbustos

Arar solos duros para semear

Preparar as terras - limpar e revirar

Aplicar cal se a terra está ácida

Mondar, rapar e encascalhar os passeios

Lançar tremoço nas terras novas

Mondar as vinhas


Fevereiro
"Em Fevereiro, chega-te ao lameiro"
O que semear?
aveia
cevada
milho
melão (vaso)
melancia (vaso)
pimentões
pepinos (vaso)
tomate
aipo
rabanetes
coentros
salsa
cebola
O que plantar?
batatas
cebola
morangos
espargos
alcachofras
todos os tipos de couve
O que colher?
nabos
cenoura
Outras tarefas:

Podar e plantar roseiras

Limpar as terras entre os regos

Mondar as vinhas

Começar a adubar as terras


Março
"Quando Março chega ventoso, Abril será chuvoso"
O que semear?
ervilhas
feijão
cenoura
nabos
abóboras
lentilhas
alfaces
aipo
rabanetes
salsa
O que plantar?
beterraba
aipo
alface
cebola
O que colher?
cebolas
cebolinho
rabanetes
salsa
Outras tarefas:

Combater lesmas, caracóis e o bolor nas vinhas

Preparar os vasos para flores

Mondar as vinhas

Limpar todos os terrenos

Tosquiar as ovelhas


Abril
"Abril frio e molhado, enche o celeiro e farta o gado"
O que semear?
feijão
trevos
beterraba
milho
agrião
tomilho
alfaces
cenoura
chicória
coentros
cominhos
acelga
couve (todas as variedades)
batatas
O que plantar?
beterraba
aipo
alface
cebola
O que colher?
cebolas
alface
ervilhas
Outras tarefas:

Sachar o milho novo

Podar as vinhas

Estrumar a terra para o plantio

Capar os pepinos


Maio
"Quando Maio chegar, quem não arou, tem de arar"
O que semear?
milho consorciado com feijão
continuar com as sementes de Abril
O que plantar?
batata doce
beterraba forraginosa
O que colher?
feijão
cevada
aveia
trigo
sementes iniciais para flores
Outras tarefas:

Mondar e limpar todo o terreno

Aplicar calda cúprica nos batatais

Fenar e ensilar forragens

Capar os pepinos

Se necessário, aguar as colheitas pela fresca


Junho
"Feno alto ou baixo, em Junho é cegado"
O que semear?
alface
couve-flor
milho
feijão
O que plantar?
...
O que colher?
ervilhas
grão-de-bico
cebola
feijão
alho
aipo
batatas
Outras tarefas:

Sachar, mondar e regar todos os talhões:Pulverizar os tomateiros com fungicidas orgânicos

Regar morangueiros

Produzir feno

Extrair mel

Propagar as plantas por estacas de raiz

Fazer todos os mergulhões a partir de rebentos novos


Julho
"Em Julho tudo farás, só o teu verde não ceifarás"
O que semear?
o último milhete e nabos para forragem
alfaces de outono
espinafres
cenoura
nabos
rabanetes
brócolos
couve-flor
amendoins
O que plantar?
...
O que colher?
batatas
feijão
cebola
alho
Outras tarefas:

Adubar o milho, batatas, feijão e melões

Tratar do bolor nas vinhas e outras pragas

Sachar melancias e melões

Preparar o lagar e todos os acessórios


Agosto
"Quem dormir ao sol de Agosto, passa por desgosto"
O que semear?
agrião
alface (romana)
cebola
couve de inverno
chicória
rabanetes
beterraba
ervilhas
feijão verde
aipo
espinafres
O que plantar?
alface
chicória
cebola
O que colher?
soja
feijão
girassol
abóbora
cebola
tomate pepinos
pimentões
beterraba
...
Outras tarefas:

Fazer pousios e colheitas preparatórias para a próxima semeadura

Comece a safra no final do mês

Enxertar as roseiras

Aguar as colheiras de manhã


Setembro
"Setembro que enche o celeiro, dá triunfo ao fazendeiro"
O que semear?
cebola
alface-azêda
cenoura
couve
coentros
rabanetes
agrião
ervilhas
feijão
mostarda
nabos
salsa
feijão verde
O que plantar?
milho
feijão
batatas
...
O que colher?
milho
feijão
batatas
...
Outras tarefas:

Continuar as lavouras

Abrir regos para as plantações de outono-inverno

Adubar a terra

Tratar dos jardins

Colher sementes de flores

Aguar as colheitas pela manhã


Outubro
"Em Outubro sê prudente: guarda pão, guarda semente"
O que semear?
grãos
alface
lentilhas
couve
coentros
rabanetes
espinafres
ervilhas
cebola
agrião
nabos
O que plantar?
espargos
couve
beterraba
morangos
alho
O que colher?
milho
feijão
batatas
...
Outras tarefas:

Reparar cercas, manter as paredes retas e verificar os portões

Tratar o estrume

Preparação das terras para o próximo plantio

Eliminar ervas-daninhas (urtigas)

Proteger as culturas de caracóis e lesmas

Podar as roseiras e outras ervas daninhas temporárias


Novembro
"Cavar fundo em Novembro, para plantar em Janeiro"
O que semear?
feijão
alguma forragem (trevo, azevém, luzerna, etc.)
alface
couve
alho
cebola
O que plantar?
...
O que colher?
milho
feijão
batatas
...
Outras tarefas:

Podar roseiras

Combater insetos e pragas

Monitorar a produção de vinho


Dezembro
"Dezembro frio, calor no estio"
O que semear?
feijão
ervilha-doce
O que plantar?
couve-flor
couve
alface
brócolos
rabanetes
feijão
ervilhas
O que colher?
couve
feijão
ervilhas
nabos
alface
Outras tarefas:

Continuar todas as tarefas

Aplicar adubos e todos os corretivos para preparar o solo

Preparar os campos e as terras

Podar roseiras e outros arbustos

Fazer inventário


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